Paprikás sörkorcsolya keksz
Csere

Paprikás sörkorcsolya keksz

Házibulikba tökéletes party snack, melyet otthonunkban pillanatok alatt elkészíthetünk. Gyakran készítjük mi is a barátok és a család nagy örömére! Szinte nem is lehet abbahagyni, annyira finom. Italozáshoz remek kísérő!

Fejes Ágota

Hozzávalók

kb. 38 darabra
  1. 200 g búzaliszt (BL55)
  2. 140 g vaj
  3. 1 púpozott teáskanál fűszerpaprika
  4. 1 csapott teáskanál chili (őrölt)
  5. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 1 bő evőkanál sűrített paradicsom
  7. 1 csapott mokkáskanál

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    A lisztet egy tálba mérem, és hozzáadom a paprikákat és beledarabolom a szobahőmérsékletű vajat is.

  2. Csere

    A tojást egy külön tálban a sóval és a sűrített paradicsommal kikeverem.

  3. Csere

    A vajat és a lisztet összemorzsolom, majd hozzáöntöm a tojásos keveréket is, és összedolgozom egy cipóvá. Ha túlgyúrom, akkor nagyon puha lesz, ilyenkor érdemes egy fél órára folpackba csomagolva hűtőbe tenni.

  4. Csere

    Vékonyan lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra nyújtom a tésztát, és tetszőleges formákkal kiszaggatom.

  5. Csere

    Sütőpapírra, vagy kivajazott tepsibe rakom a kész formákat, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

  6. Csere

    Pillanatok alatt kihűl, és már fogyasztható is. Dobozba zárva napokig friss marad.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented