Nyári caprese partyszendvics
Csere

Nyári caprese partyszendvics

A fotók magukért beszélnek! Nagyon színes, nagyon finom és még elkészíteni is egyszerű. Ha kerti partit szervezel, ezt semmiképp sem hagyhatod le az asztalról!

Varga Gábor

Hozzávalók

4 főre
  1. 1 db ciabatta (kb. 15x15 cm-es)
  2. 5 bő evőkanál olívaolaj
  3. 3 gerezd fokhagyma
  4. 3 db mozzarella sajt
  5. 2 db paradicsom (nagyobb)
  6. 0.5 marék bazsalikomlevél - friss

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    A ciabattát - vagy bármilyen szögletes kenyeret - vágjuk félbe és tegyük sütőlemezre. A sütőben kapcsoljuk be a felső grillt 220 C-ra.

  2. Csere

    Az olívaolajba zúzzuk bele a fokhagymát és keverjük el benne.

  3. Csere

    A ciabatták vágott felületén vékonyan és egyenletesen locsoljuk szét a fokhagymás olajat.

  4. Csere

    Annyi időre tegyük a sütőbe, hogy a ciabatták széle szépen megpiruljon. Ez kb. 3-4 perc.

  5. Csere

    A lében ázott mozzarellákat csurgassuk le, szeleteljük fel és rakjuk a ciabattákra.

  6. Csere

    Pár percre ismét toljuk a sütőbe, míg a mozzarella megolvad a tetején. Kb. 5 perc.

  7. Csere

    Míg meleg a sajt, rakjuk fel a szeletelt paradicsommal is.

  8. Csere

    Szeleteljük fel keskeny szeletekre és szórjuk meg friss, csíkozott bazsalikommal.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented