Almás-diós táska
Csere

Almás-diós táska

Ez az almás-diós táska recept egy finom, ízletes sütemény, ami egy kávéval, melegen a legjobb. :)

Alajuli

Hozzávalók

12 darabra
  1. A tésztához
  2. 950 g leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
  3. A töltelékhez
  4. 400 g alma (hámozott, reszelt)
  5. 3 evőkanál barnacukor
  6. 5 csipet fahéj (őrölt)
  7. 200 g dió (darált)
  8. A tészta lekenéséhez
  9. 1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
  10. A díszítéshez
  11. 1 evőkanál porcukor

Elkészítés

150 perc
  1. Csere

    Elkészítjük a leveles tésztát.

  2. Csere

    A töltelékhez megpucoljuk az almát, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és egy lábasba tesszük. Hozzáadjuk a cukrot, és a fahéjat, majd közepes lángon elkezdjük dinsztelni. Pár perc elég neki. Nem kell, hogy az összes leve elfőjön, elég ha egy kicsit összeesik.

  3. Csere

    Az almához keverjük a darált diót, pár pillanatig együtt forraljuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

  4. Csere

    A leveles tésztát két felé vágjuk. Az egyik felét kb fél cm vastagra nyújtjuk és 6 részre vágjuk. Minden darab egyik felét 3 helyen bevágjuk, majd körben lekenjük felvert tojással.

  5. Csere

    A bevágás nélküli oldalra teszünk egy púpozott evőkanálnyi tölteléket, majd ráhajtjuk a másik felét.

  6. Csere

    Villával lenyomkodjuk a széleket. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük az almás-diós táskákat, majd lekenjük felvert tojással.

  7. Csere

    Előmelegített 190-200 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt arany barnára sütjük. A sütési idő sütőfüggő, érdemes közben ellenőrizni a süteményt. Amíg sül az első adag, a leírtak szerint megtöltjük a tészta másik felét is, majd azt is megsütjük.

  8. Csere

    Porcukorral megszórva tálalhatjuk az elkészült almás-diós táskát. :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak