Spenótos-sonkás kosárka
Csere

Spenótos-sonkás kosárka

Ropogós leveles tészta, friss spenóttal, sok sajttal, és sonkával. Egyszerűen tökéletes előételnek, reggelinek, vagy csak nap közbeni falatozásra! Próbáld ki! ;)

Nor

Hozzávalók

4 darabra
  1. A tészta
  2. 140 g leveles tészta (kész, élesztő nélküli)
  3. A besamelhez
  4. 1 evőkanál vaj
  5. 1 evőkanál búzaliszt (BL55)
  6. 100 ml 2,8%-os tej
  7. 2 csipet
  8. 2 csipet feketebors (őrölt)
  9. A besamel ízesítéshez
  10. 25 g friss spenót levél
  11. 100 g sajt - cheddar (reszelt)
  12. 2 szelet sonka - füstölt pulyka mell

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    A sonkát kisebb darabokra vágjuk, a sajtot lereszeljük.

  2. Csere

    Egy kis edényben megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet.

  3. Csere

    Kicsit kevergetjük, pirítjuk, majd felöntjük a tejjel és kavargatva besűrítjük. Sózzuk, borsozzuk.

  4. Csere

    A besamelhez adjuk a reszelt sajtot, sonkát, spenótot és kevergetjük addig amíg a sajt felolvad.

  5. Csere

    A leveles tésztát 4 részbe vágjuk, hogy kb. 13x13 cm-es négyzeteket kapjunk.

  6. Csere

    A közepükre halmozzuk a besameles, sajtos spenótot.

  7. Csere

    Felhajtjuk a 4 sarkát, megkenjük tojássrgájával és 200 C-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük őket.

  8. Csere

    Frissen, melegen és hidegen is egyaránt remek étel.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented