Ezt a receptetegy szlovákiai magyar hetilapból irtam le néhány hete, de csak ma próbáltam ki. Nekem izlik,az ize számomra elöször szokatlan volt, mert korábban még nem ettem ilyesmit. Az hogy hány darab jön ki egy ilyen mennyiségü tésztából pontosan nem tudom megmondani,bevallom elfelejtettem megszámolni, aztán csipegettem belőle és már majdnem el is fogyott :)
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A tököt kimagozzuk és megsütjük.
-
2
Hagyjuk hűlni, majd kiskanállal kikaparjuk a tök lágy részét és villával kissé összetörjük, pépesitjük.
-
3
Egy tálba elkészitünk minden hozzávalót és össszedolgozzuk a tökkel. A borsot ízlés szerint tegyük hozzá, én úgy írtam a hozzávalókhoz ahogy én készitettem. A vajat a téaztához felolvasztva adjuk hozzá. Szükség szerint lisztet még nyugodtan gyúrhatunk a tésztához, pl. ha a tök picit több mint szükséges lenne.
-
4
A kész tésztát vastagabbra elnyújtjuk, kockákra felvágjuk, megkenjük a felvert tojással és megszórjuk tetszés szerint szezámmaggal vagy mákkal.
-
5
Előmelegitett sütőben kb. 180-200 C fokon sütjük amig enyhén pirult nem lesz a teteje. Jó étvágyat :)
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek (2)