Húsos muffin
Csere

Húsos muffin

Nagyon szeretem a színes ételeket, főleg ha ezeket természetes szinezékkel cifrázom. :) Annyira vidámak es felvidítók. Ez egy nagyon könnyü recept, amiben fel tudjuk használni az ebédtöl megmaradt húst, vagy pürét, vagy a hűtőben üldogelő sonka, sajt, gomba, turó, stb, stb.

Irénke

Hozzávalók

12 muffinra
  1. A püréhez
  2. 1 csapott kávéskanál cékla (sült)
  3. 5 bő evőkanál burgonya (főtt, áttört)
  4. A tésztához
  5. 1 bő evőkanál paprika (piros húsú)
  6. 1 bő evőkanál paprika - TV
  7. 15 dkg tehéntúró (félzsíros)
  8. 2 db csirkecomb
  9. 2 bő evőkanál petrezselyemzöld
  10. 3 tojás (közepes, "M"-es méretű)
  11. 250 ml joghurt - zsírszegény
  12. 1 apró csipet
  13. 1 apró csipet feketebors (őrölt)
  14. 1 csapott kávéskanál paprika - chili

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    A burgonyapürét összekeverjük a céklával, hogy szép rózsaszin legyen.

  2. Csere

    A paprikát apró darabokra vágjuk, a túrót az ujjainkal összetörjük kisebb darabokra. A csirkecombot apró darabokra szedjük, hozzá adjuk a paprikat, túrót, a petrezselyem zöldet, tojást, ezt mind összekeverjük.

  3. Csere

    Ehez a masszához adjuk a joghurtot, sót, borsot. Jól összekeverjük, es mufinformába tesszük.

  4. Csere

    Előmelegített sütőben 200 C-on, 30 percig sütjük.

  5. Csere

    Miután készen vannak es kihültek lehet is fogyasztani úgy üresen, vagy, a megmaradt burgonyapürével.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak