Sárgarépa - cékla torta citromos sütőtök krémmel
Csere

Sárgarépa - cékla torta citromos sütőtök krémmel

Ha szeretitek a NAGYON finomat, feltétlenül ki kell próbálnozok családunk egyik kedvenc süteményét, a répa-cékla tortát. 1 bögre = 2,5 dl.

Csillag61

Hozzávalók

16 szeletre
  1. A tésztához
  2. 2 evőkanál lenmagliszt
  3. 2 evőkanál víz
  4. 2 bögre zabpehely
  5. 1 bögre kókuszreszelék
  6. 2 teáskanál szódabikarbóna
  7. 0.25 bögre virágméz
  8. 1 bögre ananász gyümöcshús (friss)
  9. 1 db banán (meghámozva)
  10. 1.5 bögre sárgarépa (nyers, reszelt)
  11. 1 bögre alma (pürésített)
  12. 1 bögre cékla (nyers)
  13. 1 bögre dió (durvára tört)
  14. 1 bögre mazsola (raisin)
  15. A krémhez
  16. 1 db sütőtök
  17. 2 dl víz
  18. 2 db sárgarépa (nyers, reszelt)
  19. 1 db citrom (héja, és leve)
  20. 5 db datolya (aszalt, magozott)

Elkészítés

80 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A lenmagot ledaráljuk (vagy lenmaglisztet veszünk) és 2 kanál vízzel elkeverjük.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Összedolgozzuk a darált zabpelyhet, kókuszreszeléket, szódabikarbónát a mézzel, lenmaggal, pürésitett ananásszal, almával, banánnal, reszelt sárgarépával és reszelt céklával.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Belekavarjuk a mazsolát és a diót.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Egy kikent négyszögletes 22 cm X 22 cm-es formában kb 50 perc alatt aranysárgára sütjük. Akkor van készen, ha beleszurunk egy villát vagy hurkapálcikát és tisztán jön ki, nem tapad rá semmi sem.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    A sütőtök krémhez egy kisebb sonka sütőtököt vagy egy kiadós cikk másfajta sütőtököt puhára párolunk sárgarépával.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    A krémhez összeturmixoljuk a párolt sütőtököt, répát, a citrom levét, reszelt héját és a szép nagy mag nélküli datolyákat, még langyosan a süti tetejére öntjük. Egy kis mézet csurgathatunk bele, ha nem talnánk elég édesnek.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented