Tarhonya elkészítése
Csere

Tarhonya elkészítése

A magyar konyha egyik kedvelt körete a tarhonya. Szaftos húsokhoz, egy finom lecsóhoz, vagy akár levesbetétként is megállja a helyét. Így készítsd el a tarhonyát, hogy finom legyen!

Alajuli

Hozzávalók

4 adagra
  1. 2 evőkanál étolaj
  2. 250 g tarhonya
  3. 600 ml víz
  4. 1 mokkáskanál

Elkészítés

35 perc
  1. Csere

    Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd rátesszük a száraz tarhonyát.

  2. Csere

    Addig pirítjuk, amíg tetszőleges színt nem kap. Én szeretem ha kissé barnás színű.

  3. Csere

    Felöntjük vízzel, ízlés szerint megsózzuk. Közepesnél kicsit alacsonyabb lángon, fedő alatt, néha megkeverve készre főzzük. Amikor megpuhult, én még egy kis ideig a lekapcsolt tűzhelyen szoktam hagyni. Így pergősebb lesz a tarhonya, és az esetleges megmaradt nedvesség teljesen eltűnik róla.

  4. Csere

    És már tálalhatjuk is az elkészült tarhonyát! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented