Pestós tészta
Csere

Pestós tészta

Mindössze 20-25 perc alatt elkészíthető vacsora, ami persze frissen készült, házi pestoval a legfinomabb. Egyszerű, és nagyszerű fogás! ;)

Nor

Hozzávalók

2 főre
  1. 100 g tészta - penne (száraz)
  2. 1.5 evőkanál vaj (olvasztott)
  3. 1.5 evőkanál búzaliszt (BL55)
  4. 150 ml 2,8%-os tej
  5. 2 evőkanál pesto
  6. 1.5 evőkanál sajt - parmezán

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    A tésztát elkezdjük főzni, közben egy serpenyőben elkezdjük felmelegíteni a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet és pár percig kavargatjuk, világosra pirítjuk.

  2. Csere

    Kisebb lángon, hozzáadagoljuk a tejet és pár percig kevergetjük, addig amíg besűrűsödik a szósz. Sózzuk, borsozzuk.

  3. Csere

    A szószhoz adjuk a pestot, összekeverjük.

  4. Csere

    A megfőtt tésztával összekeverjük.

  5. Csere

    Friss bazsalikomlevelekkel és parmezánnal megszórva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented