Sajtos muffin
-
Szandra“Pogacsat akartam sutni de ez gyorsabban kesz van es egyszeru is :) Köszönöm” -
Rita Kulcsár Kálmánné“Csak féladagot csináltam, mert joghurt helyett tejfölöm volt és nem egészen voltam benne biztos hogy okés lesz vele, de jóóó lett ☺☺😋😋” -
Ancsyka001“Kicsit csúnyácskák, de az ízük...szuper! ;)”
baklavaria
@cook_6534104
Háááát, meg kell állapítsam, ez jobb és puhább mint bármelyik pogácsa, amit életemben ettem! Ami a puhaságán felül nagy előnye, az a gyorsaság, hiszen hipp-hopp megvan, mivel nem kell keleszteni mint egy pogácsát. Reggelire kávé vagy tea mellé tökéletes reggeli.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Előmelegítjük a sütőt 200 C-ra.
-
2
A vajat felolvasztjuk, majd egy nagy tálban elkeverjük a tojással, hozzáadjuk a lisztet, sót, sütőport, joghurtot, majd végül a reszelt sajtot.
-
3
A tésztát kivajazott muffinformákba kanalazzuk. (Amit most megtanultam, hogy nem szabad sós muffint muffinpapírba tölteni, mert beleragad!! Persze így sem veszett kárba, kieszegettük a papírból :). Az előmelegített sütőben 200 C-on tűpóbáig (kb. 20-25 percig) sütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Emese vagyok, 26 éves. Gyerekkorom óta sütök. Az alapokat édesanyámtól tanultam, állítólag már az etetőszékben is tésztát szaggattam. 15-16 éves korom óta pedig rendszeresen sütök, miközben igyekszek új dolgokat, technikákat tanulni és fejlődni, kísérletezni. Nem is igazán magáért a süteményért sütök, hanem azokért, akik megkóstolják és látom, hogy örömet tudtam szerezni nekik. Miért, és mit szeretek főzni? Imádom a mediterrán, elsősorban a török, olasz konyhát a frissességük, könnyedségük és a végtelen számú ételkülönlegességeik miatt. Amióta jártam Indiában az indiai konyha szerelmese is lettem, mert imádom a különleges és fűszeres ételeket, amiben az indiai konyha nem szenved hiányt. :) Miért, és mit szeretek sütni? A legjobban a török és a csokis desszerteket szeretem, egyszerűen nem lehet megunni őket. Weboldal: http://baklavariacafe.blogspot.hu/
Olvass tovább
Szöveges kommentek