Sajtos muffin
Csere

Sajtos muffin

Háááát, meg kell állapítsam, ez jobb és puhább mint bármelyik pogácsa, amit életemben ettem! Ami a puhaságán felül nagy előnye, az a gyorsaság, hiszen hipp-hopp megvan, mivel nem kell keleszteni mint egy pogácsát. Reggelire kávé vagy tea mellé tökéletes reggeli.

baklavaria

Hozzávalók

6 darabra
  1. 100 g vaj
  2. 120 g búzaliszt (BL55)
  3. 1 csapott teáskanál sütőpor
  4. 1 csapott teáskanál
  5. 150 g joghurt - natúr
  6. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. 5 dkg sajt - félkemény

Elkészítés

40 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Előmelegítjük a sütőt 200 C-ra.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A vajat felolvasztjuk, majd egy nagy tálban elkeverjük a tojással, hozzáadjuk a lisztet, sót, sütőport, joghurtot, majd végül a reszelt sajtot.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tésztát kivajazott muffinformákba kanalazzuk. (Amit most megtanultam, hogy nem szabad sós muffint muffinpapírba tölteni, mert beleragad!! Persze így sem veszett kárba, kieszegettük a papírból :). Az előmelegített sütőben 200 C-on tűpóbáig (kb. 20-25 percig) sütjük.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented