Balzsamecetes vegyes saláta
Csere

Balzsamecetes vegyes saláta

Ezt a salátát előételként szolgálták fel Németországban egy étteremben, mellé természetesen kell inni is. :) Őszinte leszek, nem tudom, hogy valójában mi a neve, ezért vegyes saláta lett. Akkor annyira jól esett, hogy eldöntöttem, itthon is el fogom készíteni. Óvatosan kell bánni a balzsamecettel, de az íze nagyon könnyű, bármilyen hússal nagyon finom.

Oszolya

Hozzávalók

1 adagra
  1. 1 marék salátamix
  2. 1 marék bébispenót
  3. bors - fekete (tört)
  4. balzsamecet

Elkészítés

7 perc
  1. Csere

    A salátákat alaposan megmossuk. Majd összekeverjük a kétféle salátát.

  2. Csere

    Sózzuk, borsozzuk.

  3. Csere

    Végül meglocsoljuk kevés, jó minőségű balzsamecettel. Vigyázat, a különböző árfekvésű balzsamecetek íze között óriási különbség van. Ebből nem szabad az olcsóbbat megvenni. :(

  4. Csere

    El is készült a finom saláta! ;)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented