Túrós csusza
Csere

Túrós csusza

A túrós csusza egy hazai kedvenc. Cseppet sem könnyű étel, és kicsit sem diétás, de ez senkit sem zavar, hiszen gyorsan elkészíthető, és isteni finom!

Varga Gábor

Hozzávalók

2 nagy adaghoz
  1. A tésztához
  2. 2 víz
  3. 2 evőkanál étolaj
  4. 1 púpozott teáskanál
  5. 250 g tészta - szélesmetélt (száraz)
  6. Tálaláshoz
  7. 70 g szalonna - csemege
  8. 250 g tehéntúró (félzsíros)
  9. 175 ml tejföl (20%-os)

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A szalonnát felkockázzuk, a bőrről levágjuk, serpenyőben megpirítjuk.

  2. Csere

    A vizet feltesszük főni a sóval és az olajjal, majd a lobogó vízbe dobjuk a tésztát. Kb 10-12 perc főzés után a tésztát leszűrjük, hideg vízzel átmossuk, lecsurgatjuk.

  3. Csere

    Az áttört túróval összekeverjük a tésztát.

  4. Csere

    A túróval összekevert tésztát a tányérra szedjük, tejfölt, pirított szalonnát teszünk rá ízlésünk szerint.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(10)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented