Megunhatatlan csirke

Name: Megunhatatlan csirke
Yield: 6 adagra
Ingredients: 6 db csirkecomb; 8 púpos evőkanál búzaliszt (BL55); 1 teáskanál fűszerpaprika; 1 kávéskanál majoránna; 1 kávéskanál fehérbors (őrölt); 1 késhegynyi köménymag (őrölt); 4 gerezd fokhagyma; 1 nagy fej vöröshagyma; 25 dkg trappista sajt (reszelt); 450 g tejföl (20%-os); 2 evőkanál étolaj

Már 5 alkalommal elkészítették

Andrea22 @cook_6603585

Nagyon egyszerű, finom, és gyors vacsora. Ezt a megunhatatlan csirke receptet ki kell próbálnod! ;)

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

60 perc

6 adagra

6 db csirkecomb
8 púpos evőkanál búzaliszt (BL55)
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál majoránna
1 kávéskanál fehérbors (őrölt)
1 késhegynyi köménymag (őrölt)
4 gerezd fokhagyma
1 nagy fej vöröshagyma
25 dkg trappista sajt (reszelt)
450 g tejföl (20%-os)
2 evőkanál étolaj

Elkészítés

1

A csirkecombot megmosom megtisztítom.
2

A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával.
3

Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat megmártom a fűszeres lisztben, majd a kivajazott tálba fektetem őket egymás mellé.
4

A maradék fűszeres lisztet félreteszem, mert szükség lesz még rá.
5

A vöröshagymát felkarikázom, és egyenletesen eloszlatom a combokon.
6

A tejfölt elkeverem az olajjal, és a megmaradt fűszeres lisztet is beleforgatom.
7

Meglocsolom ezzel a csirkét.
8

A tetejére rászórom a reszelt sajtot.
9

A tálat lefedem alufóliával, és 200 C fokra előmelegített sütőbe teszem.
10

Kb. 30 percig sütöm, majd leveszem a fóliát és további 15 percig pirítom.