Rozmaringos burgonya baconnel
Csere

Rozmaringos burgonya baconnel

Bár hosszú ideig kell sütni, az előkészítése ennek az ételnek nagyon egyszerű és gyors. Kevés hozzávalója van, így hónap végén is kitűnő ebéd vagy vacsora lehet belőle.

killakollo

Hozzávalók

2 adagra
  1. 6 közepes fej burgonya (megtisztított, hámozott)
  2. 2 fej lilahagyma
  3. 1 szár rozmaring (friss, vagy szárított)
  4. 2 dl tejföl (20%-os)
  5. 5 cl olívaolaj
  6. 80 g szalonna, bacon (nyers)

Elkészítés

105 perc
  1. Csere

    Megtisztítjuk a burgonyát és a hagymát.

  2. Csere

    A burgonyákat 8 darabra, a hagymát 16 darabra vágjuk.

  3. Csere

    Összeforgatjuk az olivaolajjal és és a feldarabolt rozmaringgal.

  4. Csere

    Tepsibe vagy tűzálló edénybe tesszük.

  5. Csere

    Alufóliával letakarva 45 percig sütjük 220 C fokos sütőben.

  6. Csere

    Az alufóliát levéve további 45 percig pirítjuk.

  7. Csere

    Közben a bacont apróra vágjuk és megpirítjuk egy serpenyőben.

  8. Csere

    Tejföllel, megsózva, borsozva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented