Káposztás tészta recept édesebb változat
Csere

Káposztás tészta recept édesebb változat

Könnyű tésztaétel. Sóval-borssal vagy cukorral meghintve fogyasztjuk. Mindenki ízlése szerint.

Gy.Zsuzsi

Hozzávalók

4 adagra
  1. A feltéthez
  2. 2 kg káposzta (téli)
  3. 1 csapott teáskanál
  4. 1 dl étolaj
  5. 1 csapott kávéskanál feketebors (őrölt)
  6. A tésztához
  7. 500 g tészta - nagykocka (szárazon)
  8. 1 kiskanál
  9. víz

Elkészítés

60 perc
  1. Csere

    A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Majd megsózzuk, összekeverjük és állni hagyjuk 15-20 percet, hogy levet eresszen.

  2. Csere

    A tészta vizét fel tesszük forrni. A káposztát a jól kinyomkodjuk. Az olajat felhevítjük és beletesszük a káposztát.

  3. Csere

    Sűrűn kevergetve szép barnára fonnyasztjuk a káposztát. Mikor már majdnem teljesen barna, borsozzuk. Sózni nem kell, mert már lesóztuk!!!

  4. Csere

    Közben a tésztát is kifőzzük. Leszűrjük, majd a káposztához keverjük. Kicsit összepirítjuk, kb. 3 perc és porcukorral meghintve tálaljuk (Én így szeretem). De lehet sózni és borsozni, ha szükséges és úgy is tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented