Mini pite pop cake
Csere

Mini pite pop cake

A sütinyalókák (cake pop) után külföldön már lehet találkozni a pie pop-okkal is, amelyek gyakorlatilag mini piték. Karácsonyra kedves ajándék válhat belőle, ha szépen becsomagoljuk. A receptben nutellával van töltve, de lehet almás töltelékkel, lekvárral, vagy bármi mással megtölteni.

Nor

Hozzávalók

12 darabra
  1. A tésztához
  2. 100 g búzaliszt (BL55)
  3. 50 g vaj
  4. 30 g porcukor
  5. 0.5 mokkáskanál 2,8%-os tej
  6. 1 csipet
  7. A töltelékhez
  8. 12 teáskanál mogyorókrém (Nutella)
  9. Eszköz
  10. 12 db fa nyárspálca

Elkészítés

80 perc
  1. Csere

    A lisztet, sót, vajat, porcukrot egy tálba rakjuk és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Közben pár csepp tejet csepegtetünk hozzá, hogy összeálljon a tésztánk, majd berakjuk 30 percre a hűtőbe.

  2. Csere

    Fél óra után kivesszük a hűtőből a tésztát és lisztezett nyújtódeszkán kb 2 mm vastagra nyújtjuk. Közepes átmérőjű pogácsaszaggatóval vagy egy pohárral kiszaggatunk 24 db kört a tésztából. 12 db tésztakorong közepéből tetszőleges mintákat szaggatunk ki (csillag, szív, harang, karácsonyfa stb.)

  3. Csere

    A 12 db minta nélküli tésztakorongra ráfektetjük a pálcikákat, mindegyikre teszünk egy-egy teáskanál nutellát (vagy tetszőleges tölteléket), majd beborítjuk a "mintázott" tésztákkal. Tojással megkenhetjük kicsit a szélüket, majd villával lenyomkodjuk mindegyik mini pite szélét.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    170 C-os, előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt megsütjük őket.

  5. Csere

    Porcukorral megszórva a legfinomabb! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented