Csípős thai rizs recept csirkével
Csere

Csípős thai rizs recept csirkével

Egy gyorsan elkészíthető thai rizses recept, nálunk tipikus hétköznapi vacsora, hiszen valóban pillanatok alatt az asztalra kerül:) Sima fehér jázmin rizzsel is finom, de mi barna jázmin rizzsel készítettük, azzal az igazi! :)

Fejes Ágota

Hozzávalók

4 főre
  1. 1 evőkanál étolaj
  2. 3 gerezd fokhagyma
  3. 1 db jalapeno chili paprika (egész)
  4. 500 g csirkemell filé
  5. 1 fej lilahagyma
  6. 2 evőkanál bazsalikom (morzsolt)
  7. 4 teáskanál thai halszósz
  8. 750 g rizs - barna, jázmin (főtt)

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A fokhagymát durvára aprítom, a lila hagymát pedig félbevágva felkarikázom. A húst falatnyi darabokra kockázom. A chili paprikát kissé ferdén felkarikázom.

  2. Csere

    Egy wokban felhevítem az olajat, és rádobom a fokhagymát, majd a húst is, és fehéredésig pirítom.

  3. Csere

    Ha a csirkedarabok minden oldalukról szépen kifehéredtek hozzáadom a lila hagymát is és 4-5 percig együtt pirítom, majd a főtt barna jázmin rizst és a halszószt is hozzáadom, folytonos kevergetés mellett 4-5 percig pirítom együtt.

  4. Csere

    Legvégül a bazsalikomot és a chili paprikát is hozzákeverem és további 4-5 percig pirítom.

  5. Csere

    Frissen, melegen tálalom.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented