Bazsalikomos-paradicsomos spagetti csirkemellel
Csere

Bazsalikomos-paradicsomos spagetti csirkemellel

Szuperfinom vacsora, alig pár hozzávalóból, friss bazsalikommal. Nem szabad kihagynod ezt a paradicsomos spagetti receptet! ;)

Nor

Hozzávalók

1 adagra
  1. 300 g csirkemell filé
  2. 2 gerezd fokhagyma
  3. 8 db koktélparadicsom
  4. 2 evőkanál sűrített paradicsom
  5. 100 ml alaplé - csirke
  6. bazsalikom (friss, vagy szárított)
  7. 1 nagy teáskanál vaj
  8. 85 g tészta - spagetti (száraz)
  9. bors - fekete (tört)

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk.

  2. Csere

    A fokhagymát apróra vágjuk, a koktélparadicsomkat pedig félbe. Egy Serpenyőben kevés olívaolajat melegítünk, és kb. 10 percig pirítjuk benne a paradicsomokat, és a fokhagymát.

  3. Csere

    Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, az alaplevet, vajat, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a csirkemellet, és fedő alatt kb (10 perc) összefőzzük a szószt, közben a hús is megsül benne. Ha kicsit sűrű marad a szósz még fedő nélkül, kevergetve pár perc alatt sűríthetünk rajta.

  4. Csere

    A tésztát közben kifőzzük és a szószhoz keverjük, friss, apróra vágott bazsalikommal.

  5. Csere

    Tálaljuk az elkészült csirkés spagettit.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented