Sajtos-baconos penne
Csere

Sajtos-baconos penne

Egyszerű, variálható, mennyei! Rengeteg féle módon elkészíthető, zöldséggel, hússal. Nekem a bacon vált be a leginkább az ízharmóniája miatt. Kevés munkát igényel! :)

KimiBia

Hozzávalók

8 adagra
  1. A tésztához
  2. 500 g tészta - penne (száraz)
  3. A hús részhez
  4. 250 g szalonna, bacon (nyers)
  5. A krémhez
  6. 300 g ömlesztett sajt
  7. 500 g tejföl (20%-os)
  8. csapott kávéskanál feketebors (őrölt)
  9. csapott kávéskanál
  10. A tetejére
  11. 100 g trappista sajt (reszelt)

Elkészítés

105 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Főzzük ki a tésztát a tészta leírása szerint, majd szűrjük le.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A szalonnát kockázzuk fel, majd tegyük oda pirulni, zsiradék hozzáadása nélkül!

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az ömlesztett sajtot, a tejfölt, a borsot és a sót keverjük jól össze. A fűszerezést ízlés szerint alakítsuk.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ha a tészta kész, öntsük egy mély tepsibe, öntsük rá a krémet és a bacont, majd kavarjuk össze jól.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Tetejére reszeljünk sajtot.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    170 C-on 1 órán át pároljuk alufólia alatt, majd 30 percig pirítsuk fólia nélkül.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(7)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented