Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Ez egy rendkívül gyors, egyszerű és egészséges túrós finomság recept! Állítólag hagyományos ukrán finomság. :) Készítsd el Te is mindenképp, nagyon jó!

Olvass tovább

Hozzávalók

20 perc
2 adagra
  1. A masszához
  2. 400 g tehéntúró (félzsíros)
  3. 1 nagy csipet
  4. 25 g kristálycukor
  5. 5 g vaníliás cukor - bourbon
  6. 15 g búzaliszt (BL55)
  7. A beforgatáshoz
  8. A sütéshez
  9. 0.5 evőkanál étolaj
  10. A tálaláshoz
  11. házi lekvár

Elkészítés

  1. 1

    A túróhoz adjuk a sót, cukrot, lisztet.

  2. 2

    Egy villával jól összedolgozzuk, áttörjük a túrót.

  3. 3

    Két evőkanállal kigaluskázzuk.

  4. 4

    Lisztes kézzel kilapírjuk őket, és vékonyan, de alaposan behintjük liszttel a túrólevelek felületét mindkét oldalon. Hogy indenütt vékonyan lisztesek legyenek, sehol ne tapadjon a felületük.

  5. 5

    Egy teflonos serpenyőt forósítsunk fel pár csepp étolajjal!

  6. 6

    Pár perc alatt mindkét oldalukat pirosra sütjük.

  7. 7

    Frissen-forrón, kedvenc lekvárunkkal tálaljuk! :)

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (9)

Péterné Juhász
Péterné Juhász @cook_15889737
Én nagyon kevésnek találoma túróhoz mérten a többi hozzávalót.

A recept szerzője:

Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább