Mustáros-baconös csavart rudak
Csere

Mustáros-baconös csavart rudak

Ropogós vendégváró mMustáros-baconös csavart rudak, melyeket bárki könnyen elkészíthet. Pár egyszerű hozzávalóból áll, de mégis nagyon finom, érdemes kipróbálni. Ebből a mennyiségből 8 db mustáros-baconös csavart rudacska lesz, de én most csak fél adagot készítettem.

Vivien Nagy Dr.

Hozzávalók

8 darab
  1. A tésztához
  2. 200 g búzaliszt (BL55)
  3. 10 g instant élesztő
  4. 200 ml víz - langyos
  5. 1 teáskanál
  6. 1 teáskanál fokhagymapor
  7. A töltelékhez
  8. 8 szelet szalonna, bacon (nyers)
  9. 1 evőkanál mustár
  10. A tetejére
  11. 1 db tojássárgája
  12. 50 g sajt - Grana Padano

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és kinyújtjuk téglalap alakúra, kb. olyan hosszú legyen, mint a bacon szeletek. Ha ezzel megvagyunk megkenjük mustárral és ráhelyezzük a 4 bacon szeletet, majd pizzavágóval 4 részre szeljük a bacon csíkok mentén.

  2. Csere

    A szeleteket 2 végeinél megfogva ellentétes irányba csavarjuk, kb. 3-4 csavarás elegendő. Sütőlapra helyezzük, megkenjük felvert tojássárgájával és megszórjuk a sajttal.

  3. Csere

    Előmelegített 200 C fokos sütőben 12-15 percig sütjük. Kész is a mustáros-baconös csavart rudacska. :-)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented