Céklakrémleves
Csere

Céklakrémleves

Hát én csak ajánlani tudom ezt a céklakrémleves receptet, nagyon finom! Na de a finomsága mellett a céklának nagyon sok pozitív hatása is van. Többek között jó zsírégető, méregtelenítő. A benne lévő betain támogatja a zsírok lebontási folyamatait, a koleszterint epesavas sókká alakítja.

csago

Hozzávalók

6 adagra
  1. 4 db cékla (nyers)
  2. 1 szem burgonya
  3. 1 szem alma
  4. 50 g vaj
  5. 1 szál póréhagyma
  6. 4 db babérlevél (friss, vagy szárított)
  7. bors - fekete (tört)
  8. 1 L alaplé - zöldség

Elkészítés

60 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Felkockázzuk az alaposan megmosott, megtisztított céklát, krumplit és almát.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Egy mély fazékban olvasszuk fel a vajat, dinszteljük meg a póréhagymát, majd tegyük bele.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Keverjük hozzá a kockára vágott zöldséget, és az almát. Fűszerezzük meg, majd pároljuk őket együtt néhány percig, hogy összeérjenek az ízek.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Öntsük fel az alaplével, és közepes hőfokon, lefedve főzzük addig, míg a cékla teljesen meg nem puhul.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Botmixerrel keverjük össze a levest. Ízlés szerint adhatunk hozzá citromlét is, de én leginkább tejföllel szeretem ezt a céklakrémlevest.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak