Fűszeres sült sütőtök
Csere

Fűszeres sült sütőtök

Nagyon szeretem a sütőtököt, sokféleképpen szoktam készíteni. Nagyon jól tud esni egy finom krémleves belőle, vagy egy tésztás fogás, de köretként húsok mellé is nagyon finom. Készíthetjük édesen, sósan, fűszeresen, vagy csak simán megsütve. Ez a recept az én személyes kedvencem, rendszeresen készítem vacsorára, de köretként is szoktam tálalni. Nálam ez a sütési módszer vált be akkor is, amikor sütőtök krémlevest készítek. Aki szereti a pikáns, enyhén fűszeres ízeket, feltétlen próbálja ki ezt a sütőtök receptet. :)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. 850 g sütőtök
  2. 3 evőkanál olívaolaj - extra szűz
  3. 6 csipet
  4. 3 csipet bors - fekete (tört)
  5. 1 szál rozmaring (friss)
  6. 3 gerezd fokhagyma

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    Az alaposan megmosott sütőtököt félbe vágjuk, eltávolítjuk a magokat, majd szeletekre vágjuk.

  2. Csere

    Egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a szeleteket, majd meglocsoljuk olíva olajjal.

  3. Csere

    Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A fokhagyma gerezdeket szétnyomjuk egy kés lapjával, mindegyik tökszeletre teszünk belőle, majd a szeletekre helyezzük a rozmaringokat is. Aki szeretné egy kicsit pikánsabbá tenni az ételt, locsolhat rá egy kevés mézet is. Ez el is hagyható, bár érdemes kipróbálni, mert nagyon finom.

  4. Csere

    Előmelegített, 190 C fokos sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.

  5. Csere

    El is készült a fűszeres sült sütőtök. :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented