Avokádós tojássaláta
Csere

Avokádós tojássaláta

Remek avokádós tojássalátarecept, ha hiányoljátok belőle a majonézt, gazdagíthatjátok vele, de anélkül is szuperfinom és egészséges reggeli vagy könnyű vacsora.

Nor

Hozzávalók

1 adagra
  1. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 1 szál újhagyma
  3. 1 db érett avokádó
  4. 3 evőkanál tejföl (20%-os)
  5. 1 teáskanál lime lé
  6. 4 szelet szalonna, bacon (nyers)
  7. 1 evőkanál petrezselyemzöld
  8. bors - fekete (tört)

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A tojásokat forró vízben 8-10 perc alatt keményre főzzük, majd hideg vízbe tesszük és megtisztítjuk.

  2. Csere

    A bacont egy serpenyőben ropogósra pirítjuk.

  3. Csere

    Az avokádót kis kockákra, a tojást apróra vágjuk.

  4. Csere

    A tejfölt összekeverjük a limelével, apróra vágott tojással, avokádóval és hozzárakjuk az apróra vágott újhagymát és a petrezselyemzöldet is, végül az apróra tördelt bacont és összekeverjük a tál tartalmát.

  5. Csere

    Friss pirítóssal tálaljuk az elkészült avokádós tojássalátát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented