Nutellával töltött amerikai palacsinta
Csere

Nutellával töltött amerikai palacsinta

Klasszikus amerikai palacsinta, Nutellával töltve. Kicsit bonyolultabb, és több odafigyelést igényel de érdemes kipróbálni ezt a remek receptet! :)

Nor

Hozzávalók

10 db-hoz
  1. A palacsinta tésztához
  2. 175 g búzaliszt (BL55)
  3. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 1 csipet
  5. 4 g sütőpor
  6. 2 csapott evőkanál porcukor
  7. 250 ml 2,8%-os tej
  8. A töltléknek
  9. 10 csapott evőkanál mogyorókrém (Nutella)

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    Első lépésként egy sütőpapírral borított nagyobb felületre (pl vágódeszka) fél evőkanálnyi halmokat rakunk a nutellából (10 db) majd kissé elkenjük, korong alakúra és berakjuk a fagyasztóba kb 30-35 percre.

  2. Csere

    A lisztet összekeverjük a cukorral, sóval, sütőporral, majd hozzáadjuk a tojás, a tejet és egy habverővel összekeverjük az alaptésztát.

  3. Csere

    Kevés vajat rakunk egy serpenyő aljára és rákanalazunk kb 1.5-2 evőkanálnyi tésztát. Kb fél perc alatt elősütjük, majd ráhelyezünk egy fagyasztott nutellakorongot, a többit visszarakjuk a fagyasztóba.

  4. Csere

    A nutellakorongra óvatosan rákanalazunk egy nagy kanál tésztát.

  5. Csere

    Kb fél percig még hagyjuk sülni majd egy lapáttal a palacsinta alá nyúlunk és óvatosan, de egy határozott mozdulattal megfordítjuk és megsütjük az alsó felét is. Ha ügyesen dolgozunk, nem folyik ki a nutella. Így járunk el a többi koronggal és tésztával is.

  6. Csere

    Juharsziruppal, csokiöntettel meglocsolva, vagy csak porcukorral megszórva tálaljuk az elkészült Nutellával töltött amerikai palacsintát! ;)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented