Sajttal-baconnal töltött szűzérme
Csere

Sajttal-baconnal töltött szűzérme

Nálunk a sajttal-baconnal töltött szűzérme igazi ünnepi fogás. Fejedelmi étel, mégis pillanatok alatt elkészíthető. :)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. A húshoz
  2. 6 szelet sertésszűz
  3. 6 csipet
  4. 3 csipet fehérbors (őrölt)
  5. 100 g gouda sajt
  6. 6 szelet szalonna, bacon (nyers)
  7. A panírozáshoz
  8. 50 g búzaliszt (BL55)
  9. 1 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  10. 100 g zsemlemorzsa
  11. A sütéshez
  12. 500 ml étolaj

Elkészítés

35 perc
  1. Csere

    A húst ujjnyi szeletekre vágjuk, vékonyra klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  2. Csere

    A sajtot 6 részre vágjuk.

  3. Csere

    Belecsomagoljuk a bacon szeletekbe.

  4. Csere

    Rátesszük a hússzeletekre.

  5. Csere

    Becsomagoljuk, majd egy fogvájóval rögzítjük.

  6. Csere

    Külön tálkákba tesszük a lisztet, a tojást és zsemlemorzsát megforgatjuk bennük a megtöltött húst, majd eltávolítjuk a fogvájókat.

  7. Csere

    Bő, forró olajban arany barnára sütjük, majd papírtörlőre szedjük, hogy eltávolítsuk róla a felesleges olajat.

  8. Csere

    Jó étvágyat az elkészült sajttal-baconnal töltött rántott szűzérméhez! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented