Avokádós tojás reggeli
Csere

Avokádós tojás reggeli

Finom és egészséges avokádós reggeli fogás! Próbáld ki ezt a receptet is! ;)

Varga Gábor

Hozzávalók

1 főre
  1. 1 db érett avokádó
  2. 1 evőkanál citrom leve
  3. feketebors (őrölt)
  4. 2 db tojás (apró, "S"-es méretű)
  5. sajt - cheddar (reszelt)
  6. A tetejére
  7. friss oregánó

Elkészítés

15 perc
  1. Csere

    Az érett avokádót vágjuk félbe először. Közben a sütőt is melegítsük elő 220 C-ra.

  2. Csere

    Egy evőkanállal vájjunk akkora üreget a közepükbe, hogy egy tojás éppen beleférjen.

  3. Csere

    Alufóliából készítsünk talpat az avokádóknak, hogy be tudjuk majd tenni őket a sütőbe. :)

  4. Csere

    A sütőlemezre téve a citromlével kicsit, vékonyan locsoljuk meg őket, majd sózzuk, borsozzuk.

  5. Csere

    Az üregbe tegyük a feltört tojásokat és azoknak is sózzuk-borsozzuk be a tetejét.

  6. Csere

    Reszelt sajtot tegyünk a tetejükre. Tulajdonképpen bármilyen sajt lehet. Cheddar, trappista, parmezán, kecskesajt, szóval bármi.

  7. Csere

    Légkeverés nélkül a 220 C-ra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. A sütési idő attól függ, mennyire szeretnénk, hogy a tojás kemény legyen. 10 perc alatt még nem lesz teljesen kemény, de így a legfinomabb. 15 perc alatt már keményre sül a tojás, de úgy kicsit "szárazabb" lesz a reggelink.

  8. Csere

    Friss oregánóval, vagy bazsalikommal megszórva forrón fogyasszuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented