Sütőtök tócsni
Csere

Sütőtök tócsni

Számtalan néven ismert burgonyából, tócsi, tócsni, lapcsánka, harula és sorolhatnánk tovább, itt most sütőtökkel kevertem. Nagyon bevált! :)

Antukné Ildikó

Hozzávalók

4 főre
  1. 300 g sütőtök - meghámozva, kimagozva
  2. 600 g burgonya (megtisztított, hámozott)
  3. 0.5 fej vöröshagyma
  4. 100 g búzaliszt (BL55)
  5. 4 gerezd fokhagyma
  6. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. feketebors (őrölt)

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    A burgonyákat és a tököt meghámozzuk, megmossuk, majd a reszelő kisebbik lyukú felén lereszeljük.

  2. Csere

    Egy tálba összekeverjük őket.

  3. Csere

    Hozzáadjuk a tojást, a lereszelt hagymát, a sót, a borsot, a lisztet az áttört fokhagymát és jól összekeverjük.

  4. Csere

    Bő, forró olajba kanállal lepényeket teszünk, majd mind a két oldalát megsütjük.

  5. Csere

    Papírtörlőn kissé leitatjuk róla az olajat.

  6. Csere

    Frissen tálaljuk! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented