Chilis-korianderes sült kukorica
Csere

Chilis-korianderes sült kukorica

Grillszezonra tökéletes ez a jó kis grillezett kukorica recept. Grillsütő hiányában tűzhelyen, egy grillserpenyő segítségével is könnyen elkészíthető! ;)

Nor

Hozzávalók

2 darabra
  1. 2 db kukorica (cső)
  2. 2 csipet
  3. 2 csipet feketebors (őrölt)
  4. 2 evőkanál vaj (olvasztott)
  5. 2 csipet chili pehely
  6. 2 teáskanál korianderzöld
  7. 0.5 db citrom

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A kukoricákat megtisztítjuk de a külső, nagyobb héjakból párat meghagyunk. Ezekbe "csomagoljuk" vissza a kukoricát. Segít benntartani valamennyi hőt, ami jót tesz sülés közben a kukoricacsöveknek, illetve segít abban is, hogy ne égjen meg a kukoricánk.

  2. Csere

    3-4 héjba visszacsomagoljuk a kukoricát és a serpenyőbe rakjuk, majd időnként forgatva, kb 15 percig sütjük őket. Az első 8-10 percben le is fedhetjük, vagy letakarjuk egy darab alufóliával. Néhol így is fog színt kapni, de mégsem ég meg.

  3. Csere

    Még forrón megkenjük a vajjal, megszórjuk sóval, borssal, az apróra vágott korianderrel és a chilivel..

  4. Csere

    Melegen, kevés citrom vagy lime levével meglocsolva tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented