Tojásos laska gomba
Csere

Tojásos laska gomba

Gyerekkorom óta nagy kedvenc, anyukám készítette anno, ma már én dobom össze a családomnak, nálunk mindenki szereti reggelire vagy vacsorára mindössze 10 perc összedobni.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

3 főre
  1. 1 közepes fej vöröshagyma
  2. 3 evőkanál étolaj
  3. 250 g gomba - laska
  4. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés

15 perc
  1. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a laskagombát levágjuk a száráról és vékony csíkokra vágjuk.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Olajon a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a gombát, és megpirítjuk. Kb. 10 perc mire megfelelően összeesik, megpirul. (pici levet fog ereszteni, de eddigre elfő alóla)

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. A tojásokat tálba ütjük, villával felverjük,

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. A gombára öntjük, megsütjük, mint a rántottát.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. És kész is a finom tojásos laskagomba.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak