Bundás alma
Csere

Bundás alma

Az egyik kedvenc gyors receptem ez a bundás alma recept. Ízletes palacsinta tészta, omlós alma. Igazi finomság pillanatok alatt. :)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. A tésztához
  2. 150 ml 2,8%-os tej
  3. 1 púpozott evőkanál kristálycukor
  4. 100 g búzaliszt (BL55)
  5. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. Az almához
  7. 2 db alma
  8. 40 g búzaliszt (BL55)
  9. A sütéshez
  10. 300 ml étolaj
  11. A szóráshoz
  12. 1 evőkanál porcukor
  13. 1 késhegynyi fahéj (őrölt)

Elkészítés

30 perc
  1. Csere

    Egy habverő segítségével alaposan összekeverjük a lisztet a tejjel, a cukorral és a tojással.

  2. Csere

    Az almákat meghámozzuk, majd 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A magházát eltávolítjuk.

  3. Csere

    Az alma szeleteket lisztbe forgatjuk.

  4. Csere

    Belemártjuk a palacsintatésztába, majd forró olajba tesszük. Visszavesszük a hőfokot, majd közepesnél kicsit alacsonyabb lángon megsütjük. Érdemes fedőt tenni az edényre, mert az olaj nagyon fröcsöghet. A sütés adagonként 8-10 percet vesz igénybe. A megsült almákat papírtörlőre szedjük.

  5. Csere

    Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk az elkészült bundás almát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(4)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented