Almás-hagymás csirkemell csíkok
Csere

Almás-hagymás csirkemell csíkok

Igazi "egy serpenyős" étel! Nem túl fűszeres, de mégis nagyon ízletes! Gluténmentes, kalóriaszegény, tejmentes, és tojásmentes egyszerre! Próbáld ki Te is!

Youdiet

Hozzávalók

2 nagy adagra
  1. 2 db alma
  2. 2 evőkanál szőlőmagolaj
  3. 400 g csirkemell filé
  4. 2 fej vöröshagyma
  5. bors - fekete (tört)
  6. 200 ml víz

Elkészítés

45 perc
  1. Csere

    Az almát (a héja rajta maradhat) mossuk meg alaposan, majd cikkezzük fel.

  2. Csere

    A vöröshagymát is aprítsuk fel.

  3. Csere

    A csirkemellet mossuk át hideg víz alatt, majd csíkozzuk fel.

  4. Csere

    Egy széles peremű, tapadásmentes serpenyőbe tegyünk szőlőmagolajat. Melegítsük fel, majd tegyük bele a csirkemellcsíkokat és hagyjuk, hogy lepiruljanak. Természetesen folyamatosan kevergessük közben.

  5. Csere

    Ha szépen kifehéredtek a csirkemellcsíkok, adjuk hozzá a hagymát, és az almát. Rögtön öntsünk alá kb. 1 dl vizet.

  6. Csere

    Fedjük le, és hagyjuk párolódni.

  7. Csere

    Néha vegyük le a fedőt, és keverjük át alaposan, le ne égjen! Ízesítsük közben sóval, borssal. Ha elpárolog róla a víz, akkor hagyjuk kicsit lepirulni, és utána engedjük fel még egy kevés vízzel, majd tedd vissza rá a fedőt.

  8. Csere

    Addig pároljuk, pirítsuk, míg az alma pürés állagú nem lesz. Ez kb. 20-30 percig tart.

  9. Csere

    Nagyon finom egytálétel! Barna rizs körettel tálald!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(6)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented