Fűszeres túróval töltött sonkatekercs
Csere

Fűszeres túróval töltött sonkatekercs

Az egyik elmaradhatatlan étele a húsvétnak ez a sonkatekercs recept. Amellett hogy nagyon finom, az elkészítése is mindössze maximum 10 perc. Ha valaki szereti, a tormát a töltelékhez tehet ízlés szerint 2-4 evőkanállal úgy is nagyon finom. Mivel nálunk a gyermekeim nem kedvelik, ez kimarad belőle, és bár tojást nem tartalmaz mégis a töltelék íze olyan, mint a tojáskrémé, így ha valaki azt szereti, ezt az ételt feltétlen próbálja ki húsvétkor. 15 db sonkatekercs lesz ebből a mennyiségből.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

15 tekercsre
  1. Tölteni
  2. 15 szelet gépsonka
  3. A krémhez
  4. 500 g tehéntúró (félzsíros)
  5. 200 g natúr krémsajt (pl.: Philadelphia original)
  6. feketebors (őrölt)
  7. 4 csapott evőkanál mustár
  8. 4 csapott evőkanál majonéz

Elkészítés

10 perc
  1. Csere

    Tálba tesszük a túrót, hozzáadjuk az összes hozzávalót és alaposan összekeverjük. Érdemes közben kóstolni, elég sós e.

  2. Csere

    A krémet a sonkára nyomjuk egy habzsák segítségével, ha ez, nincs akkor egy mezei zacskó is megfelel erre a célra. Ha zacskót használunk, az vastagabb legyen, mert a krém tömörebb, és a vékony zacskó kilukad.

  3. Csere

    A sonkatekercseket feltekerjük, és tálra tesszük egymás mellé, a végeihez nyomunk még pici krémet, majd ízlés szerint díszítjük. Én csak salátalevélen kínálom, de lehet alátenni akár franciasalátát is.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented