Túrókrémmel töltött tojás "csibe"
Csere

Túrókrémmel töltött tojás "csibe"

Húsvétra tökéletesek lesznek ezek a cuki kiscsibék, akár kaszinótojás helyett is, a sonka mellé! :)

Nor

Hozzávalók

5 darabra
  1. 5 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 100 g tehéntúró (félzsíros)
  3. 1 evőkanál tejföl (20%-os)
  4. 1 teáskanál mustár
  5. 1 teáskanál majonéz
  6. bors - fekete (tört)
  7. 1 nagy csipet petrezselyemzöld
  8. 0.25 db sárgarépa

Elkészítés

30 perc
  1. Csere

    A szobahőmérsékletű tojásokat forró vízben kb 10 perc alatt keményre főzzük. majd hideg vízbe rakjuk őket, végül megtisztítjuk.

  2. Csere

    A túrót összekeverjük a tejföllel, sóval, borssal, majonézzel, mustárral, és az apróra vágott petrezselyemzölddel.

  3. Csere

    A tojások felső részét levágjuk és az alsóból is egy kis darabot, hogy megálljon a tojás. Egy kiskanál segítségével kikaparjuk a tojássárgáját és a majonézes, túrós töltelékhez adjuk és összekeverjük vele.

  4. Csere

    A krémet a tojások mélyedéseibe töltjük és felülre gombócot formázunk.

  5. Csere

    Egy apró répát felszeletelünk, és 4 kis háromszöget vágunk ki belőle, ezek lesznek a csibék csőrei, illetve 10 kis lapocskát 3 felé vágunk, ezeket rakjuk a csibék alá lábaknak. Beleszúrjuk a krémbe a csőröket, és egy-egy borsot a szemeknek, az alsó részükbe pedig belenyomjuk a lábakat.

  6. Csere

    El is készültek a csibék!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(7)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented