Cappuccino szelet
Csere

Cappuccino szelet

Barátnőmnél kóstoltam először ezt a süteményt. Mivel nagyon szereti az egész család a kávés édességeket, így gyakran készítem.

zuborandi

Hozzávalók

32 szeletre
  1. A tésztához
  2. 7 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  3. 6 evőkanál kristálycukor
  4. 2 evőkanál holland kakaópor
  5. 5 evőkanál búzaliszt (BL55)
  6. 1 dl étolaj
  7. 12 g sütőpor
  8. A krémhez
  9. 8 dkg pudingpor (vaníliás)
  10. 6 dl 1,5%-os tej
  11. 25 dkg margarin
  12. 20 dkg porcukor
  13. 1 db vaníliás cukor - bourbon
  14. 2 csapott teáskanál kávé (instant, por)
  15. A díszítéshez
  16. 2 dkg holland kakaópor

Elkészítés

70 perc
  1. Csere

    A tojások fehérjét a cukorral habbá verem.

  2. Csere

    Belekeverem a tojások sárgáját, majd a lisztet, kakaóport és a sütőport. Végül belecsurgatom az olajat.

  3. Csere

    Megfelezem a tésztát. Kettő db 38x28 cm-es lapot sütök. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt.

  4. Csere

    Közben a tejből és a pudingból krémet főzök.

  5. Csere

    A margarint a porcukorral és vaníliás cukorral kihabosítom.

  6. Csere

    Ha kihűlt a puding,apránként hozzákeverem a margarinhoz és tovább habosítom.

  7. Csere

    Megfelezem a krémet. Egyik felébe kevés vízben feloldott instant kávét keverek.

  8. Csere

    Ha kihűltek a piskóták, az egyikre rákenem a kávés krémet,majd ráteszem a másik lapot. Erre kenem a vaníliás krémet.

  9. Csere

    Fésűs kártyával díszítem. (ha nincs, villával is díszíthető) Beteszem a hűtőbe dermedni.

  10. Csere

    Dermedés után szeletelem és vékonyan kakaóporral megszórom.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(11)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented