Paprikás csirke
Csere

Paprikás csirke

Egy finom Paprikás csirke galuskával ebédre vagy vacsorára? Ennél jobb recept nem is kell! ;)

Varga Gábor

Hozzávalók

5 adagra
  1. Az alaphoz
  2. 1 fej vöröshagyma
  3. 3 evőkanál étolaj
  4. feketebors (őrölt)
  5. fűszerpaprika
  6. 5 db csirkecomb
  7. víz
  8. A habaráshoz
  9. 330 g tejföl (20%-os)
  10. 1 evőkanál búzaliszt (BL55)
  11. A körethez
  12. nokedli

Elkészítés

60 perc
  1. Csere

    A hagymák héját eltávolítjuk, apróra vágjuk.

  2. Csere

    A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk.

  3. Csere

    Levesszük a tűzről és adunk hozzá őrölt fekete borsot, őrölt pirospaprikát, elkeverjük. Rögtön önthetünk hozzá egy deci vizet, hogy meg ne égjen a paprika.

  4. Csere

    A csirkecombokat kettévágjuk és alaposan megmossuk. Hozzáadjuk a csirkecombokat a hagymás részhez. Felöntjük kevés vízzel, ami épp ellepi, majd 1 óra alatt puhára főzzük.

  5. Csere

    A tejfölt egy kis tálba tesszük, elkeverjük benne a lisztet

  6. Csere

    A habarás folyamatos kevergetés mellett a csirkéhez adjuk.

  7. Csere

    Kb. 5 perc alatt kiforraljuk.

  8. Csere

    Forrón, nokedlivel, vagy tésztával tálaljuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(21)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented