Cukkinis-húsos pite
Csere

Cukkinis-húsos pite

Egyik kedvenc cukkinis receptem ez a Cukkinis-húsos pite recept, egyszerűen elkészíthető akár ebédre, akár vacsorára. Hús helyett hallal is elkészíthetjük, úgy is nagyon finom.

Vivien Nagy Dr.

Hozzávalók

2 adagra
  1. A tésztához
  2. 4 db réteslap (fagyasztott)
  3. A töltelékhez
  4. 1 db cukkini
  5. 200 g sertés darált hús (sovány)
  6. 1 evőkanál vaj
  7. 120 g ricotta
  8. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  9. 1 fej vöröshagyma
  10. 3 gerezd fokhagyma
  11. 1 kiskanál
  12. 1 kiskanál bors - fekete (tört)
  13. 1 kiskanál fűszerpaprika

Elkészítés

45 perc
  1. Csere

    A cukkinit egy evőkanál vajon 8 perc alatt puhára pároljuk.

  2. Csere

    Robotgépben egynemű masszává dolgozzuk a húst, a hagymákat, a cukkinit, a ricottát, a tojást és a fűszereket.

  3. Csere

    A sütőformát kiolajozzuk/kivajazzuk és a kész réteslapokat úgy helyezzük el benne, hogy kb. a lapok fele kilógjon a formából. A masszával megtöltjük és a kilógó széleket ráhajtjuk.

  4. Csere

    Előmelegített 180 C fokos sütőben 30-35 percig sütjük, figyelve, hogy a teteje nehogy megégjen.

  5. Csere

    El is készült a Cukkinis-húsos pite!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented