Tartármártás
Csere

Tartármártás

A tartármártás egy közkedvelt öntet. Jómagam több tejföllel készítem, mert jobban kedvelem ha inkább egy lágy harmonikus ízkombinációt kapunk, mint egy erőteljesen karakteres mártást, de van aki viszont ez utóbbit részesíti előnyben. Azért is raktam fel ezt a receptet, mert sok-sok salátához ezt az öntetet használom majd itt is.

vbanhegyi

Hozzávalók

2 adagra
  1. 1 evőkanál majonéz
  2. 3 púpozott evőkanál tejföl (12%-os)
  3. 1 csapott teáskanál mustár
  4. 1 teáskanál citrom leve
  5. 1 teáskanál porcukor
  6. 1 csipet
  7. 1 csipet fehérbors (őrölt)
  8. 1 teáskanál bor (fehér, édes)

Elkészítés

5 perc
  1. Csere

    A majonézt a tejföllel és a mustárral jól elkeverjük.

  2. Csere

    Sóval, borssal és porcukorral ízesítjük.

  3. Csere

    Majd egy kevés citromlével és fehérborral (ez utóbbi elhagyható) elkeverjük.

  4. Csere

    Kiválóan alkalmas rántott ételek, halak és saláták kiegészítőjeként. Jó étvágyat hozzá!!! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak