Mézes-szójás gyors csirkemell
Csere

Mézes-szójás gyors csirkemell

Egyszerű és gyors főétel a Mézes-szójás gyors csirkemell. Köretként főtt rizst javaslok a csirke mellé. Annyira finom, hogy arra nincsenek is szavak! :)

Varga Gábor

Hozzávalók

2 adagra
  1. A hús
  2. 1 db csirkemell (egész, filé)
  3. A szószhoz
  4. 3 evőkanál étolaj
  5. 3 evőkanál sötét szójaszósz
  6. 1 teáskanál szezámolaj
  7. 5 evőkanál virágméz
  8. 4 gerezd fokhagyma
  9. 0.5 teáskanál feketebors (őrölt)
  10. 0.5 teáskanál gyömbér (friss, reszelt)
  11. A tálaláshoz
  12. 1 evőkanál rozmaring (friss, vagy szárított)
  13. szezámmag

Elkészítés

40 perc
  1. Csere

    Készíts elő egy 20x25 cm-es magas peremű tepsit. Duplán fóliázd ki folpackkal, mert különben a belesült mézet sohasem fogod tudni kitisztítani belőle. A sütőt melegítsd elő 220 C-ra.

  2. Csere

    A csirkemellet tisztítsd meg az inaktól, hártyáktól és alaposan mosd le, majd tedd bele a kifóliázott tepsibe.

  3. Csere

    A szósz összes hozzávalóját tedd egy tálba és alaposan keverd össze.

  4. Csere

    A szószt öntsd a tepsibe és alaposan forgasd át benne a húsokat, hogy mindenütt befedje őket a szósz.

  5. Csere

    Most tedd be 30 percre az előmelegített sütőbe 220 C-ra, légkeverés nélkül.

  6. Csere

    Főtt rizzsel, vagy kölessel tálaljuk. A húst szórjuk meg friss rozmaringgal és szezámmaggal.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(4)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented