Paleo sportszelet
Csere

Paleo sportszelet

Ez az egyik kedvenc deszertem. Tavaly ez a recept alapján készítettem szaloncukrot, de sajnos nem állt el a karácsonyfa lebontásáig, mert leettük a fáról. :)

Angi76

Hozzávalók

6 főre
  1. Az alaphoz
  2. 250 g datolya (aszalt, magozott)
  3. 1 db banán (túlérett)
  4. 2 csapott evőkanál holland kakaópor
  5. 50 g kókuszliszt
  6. A bevonathoz
  7. 100 g étcsokoládé (70 %-os)
  8. 1 csapott evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj)

Elkészítés

40 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A datolyát beáztatjuk egy éjszakára vízbe.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ezután kinyomkodjuk, és a banánnal pépesre "turmixoljuk" egy konyhai aprítógépben. Botmixerrel is kivitelezhető a művelet!

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A pépbe keverjük először a kakaóport, majd belegyúrjuk a kókuszlisztet is. Ez utóbbi teljesen felszívja magába a banános datolya nedvességét, és pont olyan lesz az állaga, mint a sportszeletnek.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    A masszát belenyomkodjuk egy tepsibe vagy tálcára.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Az összetört csokoládét egy evőkanál kókuszolajjal vízgőz felett felolvasztjuk, és ezzel leöntjük az alapot. Kihűtjük, majd kis kockákra vágjuk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(1)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented