Majonézes-hagymás tojássaláta
Csere

Majonézes-hagymás tojássaláta

A majonézes-hagymás tojássaláta nagyon jó megoldás lehet, ha egy gyors reggelit, vagy vacsorát szeretnénk varázsolni az asztalra. Finom recept, próbáld ki! ;)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. Az alaphoz
  2. 6 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
  3. 1 fej vöröshagyma
  4. Az öntethez
  5. 50 g majonéz
  6. 200 g tejföl (20%-os)
  7. 1 evőkanál mustár
  8. 0.5 mokkáskanál kristálycukor
  9. 3 csipet
  10. 1 csipet fehérbors (őrölt)

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    A tojásokat forrástól számítva 10 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

  2. Csere

    A tejfölt, a majonézt, és a mustárt összekeverjük egy tálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük.

  3. Csere

    A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk, majd az öntetbe keverjük.

  4. Csere

    A tojásokról eltávolítjuk a héjat, majd kockára vágjuk. Én mindig tojásszeletelővel kockázom, mert úgy sokkal gyorsabb. :) A főtt tojást beletesszük a szeletelőbe, és a szokásos módon felvágjuk. Ezután óvatosan megfogjuk, és 90 fokban elfordítva visszatesszük a szeletelőbe, majd újra vágjuk.

  5. Csere

    A tojást a tálba tesszük a többi hozzávaló közé és az egészet alaposan összekeverjük. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

  6. Csere

    Húsok mellé köretnek, de akár egy friss ropogós kiflivel vagy zsömlével fogyasztva is nagyon finom a majonézes-hagymás tojássaláta. :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented