Csokis mini kuglóf
Csere

Csokis mini kuglóf

Ez a csokis mini kuglóf recept nagyon jól tud jönni amikor gyorsan kell valami édességet az asztalra varázsolni. A gyerekek imádják, mert nagyon csokis, de a család felnőtt tagjainak is örömet szerezhetünk vele egy finom kávé vagy tea mellé. :)

Alajuli

Hozzávalók

8 darabra
  1. 80 g tejcsokoládé
  2. 20 g étcsokoládé (60%-os)
  3. 65 g búzaliszt (BL55)
  4. 5 g sütőpor
  5. 5 g holland kakaópor
  6. 1 evőkanál étolaj
  7. 65 g kristálycukor
  8. 8 g vaníliás cukor - bourbon
  9. 70 ml 2,8%-os tej
  10. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  11. A díszítéshez
  12. 1 teáskanál porcukor

Elkészítés

30 perc
  1. Csere

    A csokoládét kis darabokra vágjuk.

  2. Csere

    Egy tálba tesszük a lisztet, a sütőport és a kakaóport, majd alaposan elkeverjük.

  3. Csere

    Egy másik tálban, habverő segítségével összekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, az olajat és a tojást.

  4. Csere

    Apránként a folyékony masszához keverjük a száraz hozzávalókat, majd beletesszük a csokit is.

  5. Csere

    A masszát a formákba töltjük. Nálam a formák 7 cm átmérőjűek és 3,5 cm magasak voltak.

  6. Csere

    Előmelegített, 180 C fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

  7. Csere

    A megsült kuglófokat megfordítva egy rácsra helyezzük. A formában hagyjuk langyosra hűlni, és csak ezután vesszük ki belőle.

  8. Csere

    Porcukorral megszórva tálaljuk az elkészült csokis mini kuglófot.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented