Ínyenc töltött csirkemell
Csere

Ínyenc töltött csirkemell

Ez az ínyenc töltött csirkemell recept rendkívül egyszerűen elkészíthető, mégis kicsit különleges. A húst szinte bármivel megtölthetjük amit szeretünk, csak a fantáziánk szabhat határt. :)

Alajuli

Hozzávalók

2 adagra
  1. 2 db csirkemell filé
  2. 100 g sajt - camembert
  3. 4 db koktélparadicsom
  4. 20 db bazsalikomlevél - friss
  5. 4 csipet
  6. 2 csipet fehérbors (őrölt)
  7. 4 csipet fokhagymapor
  8. 2 csipet grill fűszerkeverék
  9. 4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

50 perc
  1. Csere

    A csirkemell filék oldalát bemetsszük egy éles késsel, így zsebeket alakítunk ki bennük.

  2. Csere

    A paradicsomot, és a camembert sajtot vastagabb szeletekre vágjuk.

  3. Csere

    A húsokba teszünk pár levél bazsalikomot, pár szelet paradicsomot, és sajtot.

  4. Csere

    Fogpiszkáló segítségével lezárjuk a húsokat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral. Én egy pici grill fűszert is tettem rá, hogy szebb legyen a színe.

  5. Csere

    Egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük, majd ízlés szerint meglocsoljuk olívaolajjal.

  6. Csere

    Előmelegített 180 C fokos sütőben arany barnára sütjük. Sütés közben időnként meglocsoljuk a keletkezett szafttal. Valószínű, hogy egy kevés sajt is ki fog folyni, ezt is nyugodtan rálocsolhatjuk, csak finomabb lesz tőle a hús.

  7. Csere

    Jó étvágyat az elkészült ínyenc töltött csirkemellhez! :)

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented