Marcipános sült eper
Csere

Marcipános sült eper

Ezzel a marcipános sült eper recepttel egy nagyon egyszerű, és nagyon finom desszertet készíthetünk, amelyért mindenki odáig lesz! Próbáld ki Te is ezt a mennyei epres receptet!

Bérczi Róbert

Hozzávalók

2 adagra
  1. 300 g eper (friss)
  2. 100 g marcipán
  3. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés

20 perc
  1. Csere

    Az epreket megmossuk, leszárazzuk, és felcikkezzük.

  2. Csere

    10 cm átmérőjű créme brulée formákba tesszük őket.

  3. Csere

    A tojásokat két tálba szétválasztjuk.

  4. Csere

    A tojássárgához reszeljük a marcipánt, és simára keverjük vele.

  5. Csere

    A tojásfehérjét kemény, de nem törős habbá verjük.

  6. Csere

    A felvert tojásfehérjehabot kis részletekben a marcipános tojássárgához keverjük.

  7. Csere

    Az így kapott habot egyenlően elosztjuk a sütőformába tett eprek tetején.

  8. Csere

    225 C-ra előmelegített sütőben sütjük légkeverés nélkül 8-10 percen át.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented