Fitt tojássaláta
Csere

Fitt tojássaláta

Zseniális fitt tavaszi tojássaláta recept, amit önmagában is fogyaszthatsz, vagy köretként szárnyasok mellé is kiválóan passzol. Próbáld ki ezt a finom tojássaláta receptet! ;)

Youdiet

Hozzávalók

2 adagra
  1. 4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 100 g joghurt - zsírszegény
  3. 100 g retek - hónapos
  4. 40 g zellerszár
  5. 15 db bazsalikomlevél - friss
  6. 0.5 csokor metélőhagyma (snidling)
  7. 0.25 csokor petrezselyemzöld
  8. 0.5 db sárgarépa
  9. 10 g mustár
  10. 0.5 db citrom
  11. bors - fekete (tört)

Elkészítés

25 perc
  1. Csere

    A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk, és kihűtjük.

  2. Csere

    A zöldfűszereket apróra vágjuk a retket, és a zellerszárat vékony csíkokra szeleteljük, a sárgarépát lereszeljük.

  3. Csere

    A joghurthoz hozzákeverjük a citrom levét, és a mustárt, ízesítjük sóval, borssal.

  4. Csere

    Belekeverjük a zöldfűszereket, zellerszárat, és a retket.

  5. Csere

    A tojások felét durvára vágjuk, a maradékot pedig cikkekre.

  6. Csere

    Az apróra vágott tojást az öntethez keverjük.

  7. Csere

    Hozzákeverjük a reszelt sárgarépát is.

  8. Csere

    A fitt tojássalátát cikkekre vágott tojással díszítjük. Mellé friss kenyeret kínálunk.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented