Photo
Szerkeszt

Málnalekvár

Egy villámgyors, és egyszerű, házi málnalekvár recept tartósítószerek, és dunsztolás nélkül! Az eredmény pedig egy tökéletes, mennyeien finom málnalekvár! Próbáld ki Te is ezt a tökéletes málnalekvár receptet!

Büki Miklós

Hozzávalók

1 üvegre
  1. A málnalekvárhoz
  2. 600 g málna
  3. 300 g kristálycukor
  4. 0.5 db citrom leve
  5. Eszköz
  6. 1 db befőttes üveg (500 ml-es)

Elkészítés

50 perc
  1. Szerkeszt

    Először a málnát jó alaposan átmossuk.

  2. Szerkeszt

    Egy lábosba tesszük a cukorral együtt, és összezúzzuk, hogy könnyen kieressze a levét.

  3. Szerkeszt

    Hozzáadjuk a citromlevet, és elkeverjük benne.

  4. Szerkeszt

    A legkisebb lángon 40 percen át főzzük.

  5. Szerkeszt

    Öntsük bele a sterilizált, befőttesüvegbe, és szorosan zárjuk le. Az üvegeket mikrósütőben, sima sütőben, vagy forró vízben is sterilizálhatjuk. Az eljárás mindegy, csak végezzünk alapos munkát. ;)

  6. Szerkeszt

    Ezután fordítsuk fejjel lefelé az üveget, és hagyjuk így kihűlni a málnalekvárt.

  7. Szerkeszt

    A villámgyorsan elkészült málnalekvár mennyei finom!

Lépés hozzáadása

Elkészült? Ossz meg fotót!

Kapcsolódó kulcsszavak