Photo
Szerkeszt

Pudingos keksz

Pudingos keksz recept, amellyel olyan kekszeket készíthetsz, mint amilyeneket a boltban kapni! Omlós, vaníliás, mennyei finom! Bármilyen pudingporral kipróbálható! Csokissal, puncsossal, amilyen otthon van éppen! ;)

Büki Miklós

Hozzávalók

35 db kekszre
  1. 250 g margarin
  2. 100 g porcukor
  3. 250 g búzaliszt (BL55)
  4. 0.5 mokkáskanál őrölt vanília
  5. 100 g pudingpor (vaníliás)

Elkészítés

35 perc
  1. Szerkeszt

    A margarint a porcukorral összekeverjük, majd kihabosítjuk.

  2. Szerkeszt

    Ha felhabosodott, hozzáadjuk az őrölt vaníliát, lisztet, és a pudingport.

  3. Szerkeszt

    Jól összegyúrjuk a tésztát kézzel.

  4. Szerkeszt

    20 grammos golyókat formázunk, majd szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezre tesszük őket.

  5. Szerkeszt

    Villával lenyomkodjuk a kekszek tetejét.

  6. Szerkeszt

    180 C-on 15 perc alatt készre sütjük a pudingos kekszeket, majd ha kihűltek, 1 napra dobozba tesszük őket, és másnap a mennyei omlós kekszeket élvezettel elfogyasztjuk.

Lépés hozzáadása

32 fotós komment


Elkészült? Ossz meg fotót!