Paprikás sült krumpli
Csere

Paprikás sült krumpli

Kedvencünk a krumpli, ezért számtalan változatban készítem. Régebben a hasábkrumpli volt a kedvencünk, de ezt fokozatosan lecseréltem, igyekeztem kevesebb olajjal elkészíteni a kedvenc köretünket. Ezt a paprikás sült krumpli receptet bátran ajánlom, mert nagyon sok ismerősöm kipróbálta, és mindenki kedvelte. Önálló ételként egy joghurtos mártogatóssal is lehet kínálni. Most fűszerpaprikával ízesítettem, de nagyon finom például őrölt fűszerköménnyel is.

Biró Sára

Hozzávalók

2 adagra
  1. 4 db burgonya
  2. 2 bő evőkanál olívaolaj
  3. 1 nagy teáskanál fűszerpaprika
  4. 4 apró csipet só - tengeri

Elkészítés

35 perc
  1. Csere

    Megmossuk, és meghámozzuk a krumplit. Hosszában félbevágjuk, majd 4-vagy 6 darabra vágjuk.

  2. Csere

    Beletesszük egy lábasba. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje és félig puhára főzzük kb. 4-5 percig főzzük.

  3. Csere

    Leszűrjük a krumplit.

  4. Csere

    Visszatesszük a lábasba, majd rálocsoljuk az olívaolajat. Ráhintjük a fűszerpaprikát, és megrázogatjuk a lábast. Hogy az olaj, és a paprika befedje a krumpli felületét.

  5. Csere

    Megsózzuk.

  6. Csere

    Tepsibe rakjuk, és 200 C fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Közben a papírral 2-3 alkalommal megforgatjuk, hogy egyenletesen roppanósra süljön.

  7. Csere

    Joghurtos mártogatóssal önálló ételként is finom, de köretnek is kitűnő ez a paprikás sült krumpli.

  8. Blank step
    Kép hozzáadása

    Visszatesszük a lábasba, majd rálocsoljuk az olívaolajat.

  9. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ráhintjük a fűszerpaprikát, megrázogatjuk a lábast

  10. Blank step
    Kép hozzáadása

    Sózzuk.

  11. Blank step
    Kép hozzáadása

    Tepsibe rakjuk és 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

  12. Blank step
    Kép hozzáadása

    Közben a papírral 2-3 alkalommal megforgatjuk, hogy egyenletesen roppanósra süljön.

  13. Blank step
    Kép hozzáadása

    Joghurtos mártogatóssal önálló ételként is finom,de köretnek is kitűnő.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented