Gyümölcsös joghurt torta
Csere

Gyümölcsös joghurt torta

Szeretem ezt a gyümölcsös joghurt torta receptet, mert hamar össze lehet dobni, nincs benne sok cukor, a gyümölcsöktől finom ízletes lesz, és a legkisebb gyerkőcöm is megeszi. Az hogy mit teszünk bele, ez opcionális, olyan gyümölcsöt válasszunk, ami épp szezonális, vagy ami a kedvencük. Lehet friss vagy befőtt is.

Antukné Ildikó

Hozzávalók

1 formára
  1. 450 g joghurt - natúr
  2. 20 g zselatinpor
  3. 80 g kristálycukor
  4. 300 ml habtejszín (30-32%-os)
  5. 2 evőkanál narancslé
  6. 100 g narancs
  7. 100 g szőlő
  8. 100 g őszibarack (megpucolva)

Elkészítés

10 perc
  1. Csere

    A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, és egy lábasban kicsit megmelegítjük. Nem forraljuk fel, ha elkezd gőzölögni, akkor már jó.

  2. Csere

    Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a cukrot, a narancslevet, a tejszínt, és alaposan elkeverjük.

  3. Csere

    A gyümölcsöket összedaraboljuk.

  4. Csere

    Vízzel kiöblített 30 cm hosszú szögletes gyümölcskenyérformába öntjük a joghurtot (lehet szilikonos formába is, de akár őzgerincformába is önteni), majd a gyümölcsöket tetszőlegesen beleszórjuk.

  5. Csere

    Betesszük a hűtőbe, 1 órát állni hagyjuk, az alatt szépen megszilárdul.

  6. Csere

    A hűtőből kivéve pár másodpercre meleg vízbe mártjuk a forma alját, majd kiborítjuk a szeletet a formából!

  7. Csere

    Hidegen szeleteljük, és kínáljuk ezt a mennyeien finom gyümölcsös joghurt tortát.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(5)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented